Inteiramente renovado em 2008, o bar lounge do Carl Gustaf oferece sempre as melhores vistas da ilha para contemplar o pôr-do-sol, acompanhado de uma lista de cocktails criativos e de notas cristalinas, a desvendar o veludo da noite tropical.

Um conceito de refeições leves vem completar esta nova abordagem entre prazer e gulodice para o almoço ou o jantar, conjugando uma cozinha saborosa, leve e elegante que convida o cliente à descoberta de novos sabores em que todos os sentidos são convocados.

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